Uroma Ernas Kakaokugeln


Dieses Rezept von Uroma Erna hat mich als Schokoliebhaber besonders vereinnahmt. Nicht nur, dass die Plätzchen herrlich aussehen. Sie schmecken auch noch fantastisch. Sie sind bis zur Mitte knusprig, zerfallen im Mund zu einem (im positiven Sinne) feinsandigen Gemenge, das ich in Kombination mit dem hervorragenden Geschmack so noch bei keinem Plätzchen erleben durfte. Der Teig Weiterlesen…

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