Husarenkrapfen


Ich habe heute ein Husarenkrapfen Rezept für dich! Sie sind auch unter dem Namen Engelsaugen Kulleraugen oder Husarenkrapferl bekannt. Es gibt sicher unzählige Rezepte für diese Weihnachtsplätzchen die mit roter Marmelade gefüllt ein echter Hingucker auf dem Plätzchenteller sind. Ich backe diese Husarenkrapfen oder Engelsaugen mit etwas Stärke weil sie dann noch zarter werden und auf der Zunge schmelzen. Zutaten: Für 6 Portionen 150 g Butter 2 Stk Eier 80 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 16..

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