Für 4 Personen 150 g Zartbitterschokolade in Stücke brechen, mit 100 g Butter …


Für 4 Personen 150 g Zartbitterschokolade in Stücke brechen, mit 100 g Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen, dann kurz abkühlen lassen. 2 Eier mit 40 g Zucker und 2 EL Vanillezucker schaumig schlagen, 60 g Mehl unterrühren. Schokoladenmischung und 1 EL Honig unterziehen, dann 60 g Kokosraspel und 30 g Schokotropfen untermischen. Die Masse auf einem Blech verstreichen und im Ofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen, dann Sterne ausstechen.

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